Parution du livre de Jacques Caplat « Changeons d'agriculture – Réussir la transition »

Le nouveau livre de Jacques Caplat démontre que les impasses environnementales, sanitaires, sociales et économiques du « modèle » agricole actuelle ne sont pas une fatalité, mais relèvent de choix discutables et réversibles. En s'appuyant sur les bases de l'agronomie, l'auteur montre qu'une autre agriculture est possible, et qu'elle est en réalité plus performante que l'agriculture «  conventionnelle » actuelle.

Au moment où les discussions parlementaires sur la Loi d'avenir agricole entrent dans leur dernière phase sans que les citoyens n'aient malheureusement été véritablement associés à ce projet crucial pour nos territoires, notre alimentation et notre environnement, les éditions Actes Sud publient « Changeons d'agriculture – Réussir la transition ».

Alors que la future loi agricole met simplement en avant la notion d'agroécologie sans engager de véritable rénovation des politiques publiques ni fixer un cap clair pour l'agriculture française, le livre de l'agronome Jacques Caplat (par ailleurs administrateur d'Agir Pour l'Environnement) ouvre de véritables perspectives et donne des clefs essentielles pour que tout un chacun puisse s'approprier la question agricole de façon dynamique.

Il démontre d'abord que les impasses environnementales, sanitaires, sociales et économiques du « modèle » agricole actuelle ne sont pas une fatalité, mais relèvent de choix discutables et réversibles. En s'appuyant sur les bases de l'agronomie, l'auteur montre qu'une autre agriculture est possible, et qu'elle est en réalité plus performante que l'agriculture «  conventionnelle » actuelle. Il prolonge ainsi, sous une forme synthétique et pédagogique, la démonstration qu'il avait opérée dans son ouvrage précédent, «  L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité » (Actes Sud, 2012).

Jacques Caplat décrit alors les étapes d’une transition de notre agriculture, dans ce qu'elle implique de progressivité, d'accompagnement et de détermination, en s'appuyant sur la réalité de milliers de paysans passés de l'agriculture conventionnelle à l'agriculture biologique. C'est donc bien d'actes concrets et réalisables qu'il est question ici, où paysans et citoyens sont mis à contribution, chacun ayant son rôle à jouer dans une transition réussie vers l'agriculture de demain.

Le blog de Jacques Caplat : www.changeonsdagriculture.fr
Retrouvez l'auteur sur Twitter : https://twitter.com/nourrirlemonde
Le communiqué de presse publié par les éditions Actes Sud
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