Réserves De Biodiversité

Agir pour l'Environnement lance une grande campagne Ulule pour des financer des Réserves de Biodiversité dans toute la France. 

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Vous &ecirc;tes propri&eacute;taire ou locataire, vous habitez &agrave; la ville ou &agrave; la campagne, vous disposez d&rsquo;un jardin, identifiez un espace petit ou grand. Un espace naturel pr&eacute;serv&eacute; de la lumi&egrave;re artificielle, &eacute;loign&eacute; de tout &eacute;pandage de pesticides ou engrais chimiques.
Ne tondez plus, ne fauchez plus, ne taillez pas. La nature reprend ses droits. Il n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi simple d&rsquo;agir pour l&rsquo;environnement. Vous aussi <a href="https://geophoto.agirpourlenvironnement.org/ilotdenature/" target="_blank" rel="noopener">cr&eacute;ez et identifiez votre &Icirc;lot de nature</a> et recevez r&eacute;guli&egrave;rement des conseils&hellip; pour ne rien faire !
<h2>Ne rien faire en 10 &eacute;tapes</h2>
<ol data-editing-info="{&quot;orderedStyleType&quot;:1,&quot;unorderedStyleType&quot;:1}">
<li>Tu proscriras pesticides, engrais et produits chimiques. &nbsp;</li>
<li>Tu excluras la tonte de l&rsquo;herbe, l&rsquo;arrachage des haies, la taille des arbres. &nbsp;</li>
<li>Tu emp&ecirc;cheras que ton &Icirc;lot de nature soit artificialis&eacute;, b&eacute;tonn&eacute;, bitum&eacute;&hellip;&nbsp;</li>
<li>Tu pr&eacute;serveras les sols&nbsp;: pas de labour, de culture, de p&acirc;turage. &nbsp;</li>
<li>Tu ne feras aucun pr&eacute;l&egrave;vement (fruits, fleurs, champignons...). &nbsp;</li>
<li>Tu ne chasseras pas et respecteras le vivant sous toutes ses formes. &nbsp;</li>
<li>Tu feras la part belle &agrave; l&rsquo;obscurit&eacute; en emp&ecirc;chant la pollution lumineuse. &nbsp;</li>
<li>Tu excluras tout passage d&rsquo;engins motoris&eacute;s. &nbsp;</li>
<li>Tu tol&eacute;reras les usages r&eacute;cr&eacute;atifs de la nature en t&rsquo;assurant de n&rsquo;avoir aucun impact.&nbsp;&nbsp;</li>
<li>Tu interdiras les d&eacute;p&ocirc;ts de d&eacute;chets et les feux.</li>
</ol>
<a href="https://geophoto.agirpourlenvironnement.org/ilotdenature/" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://apeorg.directus.app/assets/bc01c3b9-c82e-4c2c-8dd4-9b79c0053b19.png?width=1920&amp;height=250" alt="Je cr&eacute;e mon &Icirc;lot de nature"></a>

Ensemble, créons des Îlots de nature

La prise de contr&ocirc;le d&rsquo;Elon Musk a amplifi&eacute; le r&egrave;gne de l&rsquo;infoX permanente, utilisant X comme un outil au service d&rsquo;un agenda id&eacute;ologique r&eacute;actionnaire.
Pour St&eacute;phen Kerckhove, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;Agir pour l&rsquo;environnement, &laquo; Nous refusons de cautionner le bruit et la fureur d&rsquo;un r&eacute;seau social qui, sous couvert de libert&eacute; d&rsquo;expression, contribue &agrave; &eacute;roder le vivre-ensemble. &raquo;
Agir pour l&rsquo;environnement appelle les responsables politiques et institutionnels &agrave; d&eacute;laisser X, espace devenu toxique pour notre d&eacute;mocratie.
L&rsquo;association appelle &eacute;galement les sympathisants &agrave; poursuivre l&rsquo;&eacute;change sur des espaces apais&eacute;s et &agrave; rejoindre Agir pour l&rsquo;environnement sur&nbsp;<a href="https://ecologie.social/@agirpourlenvironnement?utm_source=brevo&amp;utm_campaign=CP%20X&amp;utm_medium=email" target="_blank" rel="noopener">Mastodon</a> (serveur : ecologie.social) ou sur <a href="https://bsky.app/profile/apenvironnement.bsky.social?utm_source=brevo&amp;utm_campaign=CP%20X&amp;utm_medium=email" target="_blank" rel="noopener">Bluesky</a>.&nbsp;
<h2>Contact Presse</h2>
<ul>
<li>St&eacute;phen KERCKHOVE I Directeur g&eacute;n&eacute;ral d'Agir pour l'environnement</li>
</ul>

Agir pour l’environnement fait  une croix sur X

Le 27 novembre 2017, Emmanuel Macron, président de la République commettait un tweet dont il est nécessaire de rappeler la teneur : « J’ai demandé au gouvernement de prendre les dispositions nécessaires pour que l’utilisation du glyphosate soit interdite en France dès que des alternatives auront été trouvées, et au plus tard dans 3 ans. »A l’heure où les débats entourant l’adoption du projet de loi Alimentation s’enlisent à l’Assemblée nationale tout en oubliant soigneusement d’aborder la question épineuse de l’interdiction du glyphosate, rappeler le contenu des engagements du chef de l’Etat met en lumière l’un des tous premiers renoncements d’Emmanuel Macron.Sous la pression des petits chimistes de l’agriculture qui font profession d’agriculTueurs, le ministre de l’Agriculture productiviste fait assaut de formules malheureuses insultant à longueurs d’interviews les écologistes tout en tentant maladroitement d’interpréter les tables de la loi macronienne pour mieux occulter le fameux tweet présidentiel.Les suites données aux amendements déposés par un certain nombre de parlementaires, y compris issus des rangs de la majorité présidentielle donneront une indication sur le poids de l’écologie et la place que le président compte donner à la transition agricole et alimentaire.Le glyphosate est un marqueur politique. Son interdiction éventuelle reflète l’ambition que la majorité est susceptible d’avoir en matière de transition écologique et solidaire. Alors même que le glyphosate est classé potentiellement cancérigène par l’Organisation Mondiale de la Santé, que des alternatives existent et sont mises en œuvre par plusieurs dizaines de milliers de paysans ayant fait le choix de l’agriculture bio, le président de la République doit réaffirmer sa position au risque de se dédire.Le rejet de toute interdiction du glyphosate, si il était entériné à l’Assemblée nationale, serait de même nature que la formule malheureuse de Nicolas Sarkozy « L’environnement, ça commence à bien faire ».

Glyphosate : Macron mis en minorité à l’Assemblée nationale ? #stopglyphosate

Alors que la loi issue des Etats généraux de l’Alimentation a démarré il y a trois semaines, le gouvernement a déposé à <a href="http://www.assemblee-nationale.fr/15/amendements/0627/CION-ECO/CE2091.asp">un amendement</a> soumis aux votes des députés de la commission des affaires économiques.Les députés de la commission Développement Durable avaient majoritairement adopté un amendement fixant explicitement un seuil de 50% de produits locaux ou sous signe de qualité dont 20% au moins de produits issus de l’agriculture biologique devant être servi en restauration collective d’ici 2022. Pourtant, sans respecter le vote des députés de sa propre majorité,&#160; le gouvernement a proposé une nouvelle rédaction de l’article 11 qui laisse songeur sur ses intentions réelles…L’exposé des motifs de l’amendement en question indique ainsi que « l’amendement propose de fixer dans la loi le pourcentage maximum des produits énumérés (50 %) et la part des produits issus de l’agriculture biologique (20 %) devant être acquis par les restaurants collectifs des personnes publiques. »Dans l’esprit du gouvernement, le seuil fixé n’est pas un plancher mais un plafond à ne pas dépasser. Incidemment, si cet amendement n’avait pas été modifié in extremis par la députée Delphine Batho, des centaines de communes françaises offrant déjà plus de 20% de bio auraient été obligées de réduire la part de bio pour se conformer à la loi adoptée !!!Il aura fallu la perspicacité de la députée des Deux-Sèvres et ancienne ministre de l’écologie, <a href="https://twitter.com/delphinebatho">Delphine Batho</a> pour que le terme « maximum » soit retiré de l’amendement du gouvernement.Il s’en est fallu de peu que le gouvernement ne réussisse, une nouvelle fois, à freiner la croissance de la bio en France. Après la suppression d'une partie des aides aux agriculteurs bio, décidée unilatéralement en 2017 par le ministre de l’Agriculture, le gouvernement semble, consciemment ou inconsciemment tenté d’étouffer le développement de la bio.A l’occasion du passage de la loi Alimentation en séance plénière, la vigilance sera de mise afin d’éviter que les lapsus rédactionnels du gouvernement, que d’aucuns nomment « ballon d’essai », ne prennent le pas sur les objectifs et engagements que le président de la République a maintes fois énoncé durant la campagne présidentielle.

#cantineBio : Quand le gouvernement commet un lapsus rédactionnel qui en dit long sur ses intentions en matière de bio dans les cantines…

En réalité, certains freins sont illusoires. Il est tout à fait possible de transiter vers le bio en restauration collective comme en témoigne Pascal Veaulin, chef de cuisine du collège Guillaume de Lorris dans le Loiret (45). Nous lui avons posé quelques questions sur sa manière de procéder.&#160;En restauration collective, l’introduction du bio est encore timide. Pouvez-vous expliquer votre choix d’opérer votre transition vers le bio dès 2013 ?P. Veaulin : A partir de 2003, je me suis interrogé sur la façon d’introduire le bio et j'ai participé au Printemps bio organisé par Bio centre. Le but était de faire un repas complètement bio, mais cela ne fonctionnait pas car à l’époque c’était difficile de trouver des produits comme les légumes et on explosait le coût du repas.Par la suite, je me suis formé auprès de la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) avec un groupe de cuisiniers et de diététicien(ne)s. Le but était de former des professionnels de la restauration collective (école primaire, collège, lycée, maison de retraite, etc.). &#160;J’ai ensuite mis en application mes connaissances en introduisant le bio petit à petit dans le collège où j’étais. Par la suite j’ai changé de collège et l’élément déclencheur de l’introduction du bio dans ce nouvel établissement a été la possibilité de préparer des repas avec des produits frais et locaux à l’aide d’un matériel adapté et davantage de personnel.&#160;Comment a été accueilli votre projet par le directeur de l’établissement et les élèves ?P.Veaulin : J’ai demandé à la direction s’il était possible de faire du bio et cela a été très bien accueilli du moment que je ne dépassais pas le budget. Le gestionnaire de l’établissement m’a soutenu dans ma démarche. Concernant les convives, l’introduction du bio a été plus difficile. Les enfants sont formatés par la grande distribution (packaging attrayant, goûts lissés, etc.).Par exemple : Le pain bio qui est un pain au levain utilisant une farine plus complète (T 80) ne plaît pas à tout le monde. Il est plus facile d’introduire de nouveaux aliments dans les écoles primaires, car dès qu’ils passent dans l’adolescence ils se bloquent assez vite sur la nouveauté.&#160;Un travail éducatif a été effectué pour sensibiliser les enfants à la découverte de nouvelles saveurs. Des ateliers du goût ont été mis en place en collaboration avec les professeurs de français et de SVT. Par exemple, un travail sur le champ lexical de la nourriture a été proposé en parallèle.&#160;Quels sont les éléments qui ont permis cette transition vers le bio ? Comment avez-vous procédé ?P.Veaulin : &#160;Il convient de ne pas dépasser le coût matière fixé. J’ai ainsi essayé tout d’abord d’introduire des fruits et légumes de saison, moins chers que les produits surgelés. Nous réalisons quelques cuissons à basse température de nuit pour préserver le goût de l’aliment et tout son potentiel (vitamines, minéraux,...). Pour limiter les coûts, nous avons introduit des légumineuses, des plats alternatifs et végétariens. Nous luttons également contre le gaspillage alimentaire : &#160;par exemple les entrées sont présentées en salad’ bar, ainsi les élèves se servent la quantité qu’ils souhaitent.Suite à ces mesures, le nombre d’aliments biologiques a augmenté, tout d’abord à 59% en 2015 et jusqu'à 80 % depuis 2017.&#160;Un audit est effectué chaque année par ECOCERT qui est un organisme de certification de l’agriculture biologique. Notre audit annuel &#160;par le label ECOCERT en cuisine nous a classé au niveau 3 « restaurant exemplaire ».Quels sont les acteurs &#160;qui vous ont accompagnés dans votre projet ?P.Veaulin : Le GABOR (Groupement des Agriculteurs Biologiques et Biodynamistes de l'Orléanais et du Loiret) m'a soutenu dans ma démarche. Nous avons planifié ensemble un calendrier de semis de légumes pour toute l’année. Je peux ainsi anticiper les commandes de produits de saison et locaux. Les producteurs peuvent mieux s’organiser.Egalement co-fondateur du Collectif Les pieds dans le plat, vous formez des chefs en restauration collective. Pouvez-vous parler de ce Collectif et de ses missions ?P.Veaulin : Il s’agit d’un réseau national de cuisiniers et diététicien(ne)s accompagnateurs de la restauration collective. Les formateurs bio fédèrent de nouveaux acteurs autour de l’alimentation biologique et de la restauration collective.Plusieurs formations sont proposées telles que : introduire du bio en restauration collective, bio et nutrition, le goût en restauration collective et le gaspillage alimentaire. Nous faisons aussi des diagnostics de site pour toutes sortes de restauration, et du conseil pour la rédaction de marchés publics.Qu’est-ce que vous voudriez dire aux cuisiniers, élus ou encore gestionnaires qui sont réfractaires à l’introduction du bio dans les établissements scolaires ?P.Veaulin : Il faut sauter le pas et vaincre ses a priori. Le bio est plus cher mais reste abordable, il n'y a pas de surcoût si l’on travaille des produits bruts et de saison, en supprimant les produits industriels tels que les fonds de sauces qui contiennent beaucoup d’additifs. Les cuisiniers doivent se réapproprier leur métier, les élus doivent soutenir cet effort en formant et en embauchant des personnels qualifiés. Il y a de plus en plus de demandes. En juillet dernier, le Collectif a rassemblé 300 personnes lors des premières Rencontres nationales de la restauration collective et sociale engagée dans le bio.<a href="https://www.collectiflespiedsdansleplat.fr/">https://www.collectiflespiedsdansleplat.fr/</a>Nous espérons que ce témoignage incitera les différents acteurs de la restauration collective à entamer leur conversion !&#160;Par l’introduction de l’alimentation biologique, vous permettez la préservation de la santé des enfants, l’éducation au goût et la protection de l’environnement. Une belle aventure vous attend sans aucun doute.N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations !

[Interview] Pascal Veaulin, chef engagé dans le bio en restauration collective

Après avoir abandonné le projet d’aéroport de Notre-Dame des Landes, Emmanuel Macron, dans un exercice d’équilibriste qui tourne à la caricature, cherche désormais à donner des gages à son aile conservatrice. L’intervention jupitérienne en cours n’a de fait rien à envier à l’opération César engagée en son temps par Manuel Valls.Après avoir détruit plusieurs lieux de vie et perpétré des actions policières d’une rare violence à l’endroit de quelques militants, coupables aux yeux des destructivistes, d’incarner une expérience et une alternative concrète, le chef de l’Etat semble prêt à prononcer un « cessez le feu » en affirmant que « tout ce qui devait être évacuable a été évacué ». Il est donc à noter que l’Etat de droit semblait menacé en France par l’occupation de quelques fermes par des « zadistes ». Rien ne saurait justifier ce déploiement de force et cette explosion soudaine de violence policière inutile, disproportionnée et totalement inefficace à moyen et long terme.Avec cette action, Emmanuel Macron et son gouvernement viennent de prendre la lourde responsabilité de recréer de l’animosité et de la défiance là où l’apaisement et le dialogue commençaient à produire un effet après des années de surdité institutionnelle.Il est grand temps de cesser de faire de Notre-Dame des Landes un symbole permettant à un pouvoir, dont la légitimité s’érode de jour en jour, de se refaire une virginité à coup de matraque et de gaz lacrymogène.

#NDDL : De l’Etat de droit à l’Etat de droite…

La thermo-sensbilité du système électrique hexagonal est une spécificité française !Chaque période de grands froids conduit le système français à la surchauffe. Faute d’avoir incité les foyers français à la sobriété énergétique tout en promouvant le chauffage électrique, les courbes des températures et celles de la consommation électrique sont intimement liées. La baisse de 1° de la température induit une surconsommation de 2,4 GW d’électricité appelée sur le réseau.A titre de comparaison, le chauffage électrique est le mode de chauffage choisi par 33% des foyers français contre à peine 5% en Allemagne. L’omniprésence du chauffage électrique a ainsi une incidence réelle et indiscutable sur l’amplitude et la fréquence de la pointe électrique française. C’est ainsi qu’en France, pour une population de 66,9 millions d’habitants, le record de pointe électrique s’est établi à 102,1 GW contre à peine 74,5 GW pour une population de 82,67 millions d’habitants. A population égale, la pointe électrique française est deux fois plus importante qu’en Allemagne !Faute d’actions préventives et ambitieuses, la France va ainsi importer massivement de l’électricité issue des centrales thermiques allemandes alimentées en charbon. En 2017, la France a importé plus de 19,6 TWh de la Belgique, Allemagne et Pays Bas, battant un nouveau record avec un solde négatif import/export de 10,9 TWh !Le mythe entretenu par le lobby nucléaire d’une « indépendance énergétique française » est une nouvelle fois mise en défaut. L’irrationalité de la politique énergétique hexagonale consistant tout à la fois à promouvoir le tout nucléaire tout en incitant les foyers français à s’équiper en chauffage électrique a donc pour triple effet de mettre sous tension le système électrique français, accroître nos émissions de gaz à effet de serre et entretenir la menace nucléaire et ses déchets éternels.Pour Agir pour l’Environnement, il est grand temps d’oser enfin renoncer à la norme non écrite de la politique énergétique hexagonale du gaspillage électrique. Pour ce faire, l’association appelle le gouvernement à adopter un plan de sortie du chauffage électrique d’ici 2022.A l’heure où le Réseau de Transport de l’Electricité appelle au civisme en incitant les citoyens à réduire leur consommation électrique entre 19h et 21h afin d’éviter un effondrement du système électrique français, Agir pour l’Environnement regrette qu’aucunes mesures structurantes n’aient été mises en œuvre pour lisser cette pointe électrique. Appeler au civisme et à l’action individuelle ne peut cacher durablement le manque d’ambition politique et la faiblesse des actes.Pour Agir pour l’Environnement, il est profondément insatisfaisant de systématiquement gérer maladroitement les conséquences du diptyque nucléaire/chauffage électrique plutôt que résorber les causes en optant pour une politique ambitieuse de sobriété énergétique et de sortie du nucléaire.

La France grelotte mais le système électrique est en surchauffe !

L’intervention des forces de «&#160;l’ordre&#160;» pour
déloger quelques dizaines d’opposants au centre d’enfouissement de déchets
nucléaires de Bure illustre l’incapacité de l’Etat et du gouvernement à
admettre ses échecs en matière de grands projets et trouver des solutions autres
que répressives.L’abandon du projet d’aéroport de Notre-Dame des Landes
aurait pu être le signal d’un nouveau départ en matière de gouvernance
environnementale. Le tout-répressif qui s’exprime à Bure démontre que ce
gouvernement, dirigé par Edouard Philippe un lobbyiste en chef d’Areva, n’a
rien compris et cherche encore et toujours à imposer la loi du Talion là où
seule la négociation permettra de trouver une solution durable.Inutile, coûteux et dangereux, le centre d’enfouissement de
déchets nucléaires de Bure doit être abandonné. Agir pour l’Environnement
apporte tout son soutien aux militants locaux et appelle à résister aux vaines
tentatives du gouvernement d’imposer par la force ce qu’il n’a pas réussi à démontrer
par le dialogue.L’emploi de la force publique est révélateur d’une incapacité de ce gouvernement à convaincre du bien-fondé de ce projet. Cet aveu de faiblesse fait de Bure un géant aux pieds d’argile qui trébuchera, comme à Notre-Dame des Landes, sur la ténacité et la détermination des militants et citoyens.

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Glyphosate : Macron mis en minorité à l’Assemblée nationale ? #stopglyphosate

#cantineBio : Quand le gouvernement commet un lapsus rédactionnel qui en dit long sur ses intentions en matière de bio dans les cantines…

[Interview] Pascal Veaulin, chef engagé dans le bio en restauration collective

#NDDL : De l’Etat de droit à l’Etat de droite…

La France grelotte mais le système électrique est en surchauffe !

Etre réactif pour ne pas être radioactif ! #Bure

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Etre réactif pour ne pas être radioactif ! #Bure

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