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WASHINGTON (AFP) - Le bisphénol A, composant chimique utilisé dans
la fabrication de bouteilles et de nombreux emballages de produits alimentaires
pourrait provoquer des problèmes hormonaux et neuronaux, selon un rapport
préliminaire du gouvernement américain.
"Il y a certaines inquiétudes quant à des
effets sur le système nerveux et hormonal des foetus,
des nouveaux-nés et des enfants" avec les niveaux
actuels du bisphénol A se retrouvant dans l'alimentation, écrivent
les scientifiques du "National Toxicology Program" du
ministère de la Santé, dans un document rendu
public mardi.
Les découvertes scientifiques provenant de nombreuses études
de laboratoires sur des animaux "confirment que de faibles
niveaux de bisphénol au moment du développement
du corps peuvent provoquer des changements dans le cerveau,
de la prostate, des glandes mammaires ainsi que l'âge
de la puberté chez les filles", précisent-ils.
Toutefois, soulignent ces scientifiques, "ces études
ne fournissent que des indices limités de ces effets
néfastes sur le développement et des recherches
supplémentaires sont nécessaires pour mieux
comprendre les effets du bisphénol sur la santé humaine".
Mais, "dans la mesure où ces effets sur les
animaux se produisent avec des niveaux de bisphénol
comparables à ceux auxquels sont exposés les
humains, la possibilité que ce produit chimique puisse
altérer le développement ne peut pas être écartée",
expliquent les auteurs du rapport.
Le Bisphénol A (BPA) est utilisé dans de nombreux
matériaux ou objets ayant un contact avec des aliments
comme les biberons, la vaisselle, les récipients destinés
au four à micro-ondes, les cannettes et les boîtes
de conserve.
Il est aussi utilisé dans les revêtements époxy-phénoliques
des conteneurs d'eau potable et des cuves à vin.
Fin 2007, l'Agence américaine de surveillance des
aliments et du médicament (FDA) avait indiqué qu'il
n'y avait "aucune raison pour le moment d'interdire
ou de restreindre l'usage du BPA".
L'agence fédérale n'avait pas encore réagi
mercredi à la publication de ce rapport.
Mais les inquiétudes grandissantes suscitées
dans le public aux Etats-Unis a conduit de nombreux consommateurs à se
tourner vers les emballages en verre, tandis que le Congrès
demandait des recherches sur cette question.
Le "National Toxicology Program" va entendre les
différentes parties prenantes, comme l'industrie et
les groupes de consommateurs, sur son rapport initial et
ce jusqu'à la fin mai.
Ce groupe de scientifiques rédigera ensuite une version
finale qui sera rendue publique cet été.
Le Canada s'apprête à classer le BPA comme
substance dangereuse ce qui sera une première dans
le monde et ouvrirait la voie à des mesures contre
ce composé chimique omniprésent dans la vie
quotidienne, a rapporté mardi le quotidien The Globe
and Mail.
Le ministère canadien de la Santé examine
actuellement les risques pour la santé de cette substance
chimique et devrait annoncer une décision dans les
prochains jours.
Le "National Toxicology Program" est formé de
scientifiques des Centres fédéraux de contrôle
et de prévention des maladies (CDC), de l'Agence américaine
de réglementation des produits alimentaires et des
médicaments (FDA) et des Instituts Nationaux de la
Santé (NIH).
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